Статьи | Ямайка | Напитки | Основные типы кофе
Основные типы кофе
Одним из самых популярных на сегодняшний день напитков по праву считается кофе. Он известен в любом уголке Земного шара. Причем качество напитка во многом зависит от того, где было собрано сырье для него. К примеру, элитный сорт кофе jamaica blue mountain произрастает на склоне только одной горы на Ямайке. Не удивительно, что большинство людей не могут разобраться во всех тонкостях выбора.
Основная классификация
Выделяют четыре основных вида кофе, в зависимости от того, с какого дерева были собраны плоды:
Сорта
В данном случае составлять какую-либо классификацию несколько сложнее. Важное значение имеют такие факторы, как:
Естественно, не каждый бариста сможет с точностью определить сорт того или иного кофе. О рядовых ценителях и говорить не стоит. Очень часто производители делают купаж, то есть смешивают, скажем, робусту средней обжарки с арабикой сильной. В итоге получается новый, уникальный вкус.
Невозможно сказать, что какая-либо разновидность кофе полезнее, вкуснее или лучше других. Все дело тут во вкусовых предпочтениях. Поэтому пробуйте и выбирайте кофе для себя.
Одним из самых популярных напитков по праву считается кофе. Он известен в любом уголке Земного шара. Причем качество напитка во многом зависит от того, где было собрано сырье. Не удивительно, что большинство людей не могут разобраться во всех тонкостях выбора.
Ямайский ром - неотъемлемая часть жизни на Ямайке. Ямайцы считают ром панацеей от всех бед. Как самостоятельный напиток ром получил свое распространение в XVII веке – во времена флибустьеров, работорговцев, кладоискателей и колонизаторов.
Достопримечательности Ямайки не ограничиваются одной лишь ее столицей Кингстоном или уникальной природой острова. И город Монтего-Бей по полному праву принадлежит к их числу. Основанный в 15 веке, сегодня город представляет...
Музыка регги родилась из бурра, старинной ямайской музыкальной формы африканского происхождения. Растафари приспособили бурра для своих ритуальных церемоний в конце 1940-х. Прежде чем из песнопений рождается рэгги, растафари должен был погрузиться в медитативное состояние.
Первыми жителями острова Ямайка были индейцы таино, приплывшие сюда из Южной Америки. А новая история Ямайки началась с момента появления на острове кораблей Христофора Колумба, во время своего второго путешествия...
Вкус ароматного напитка доставляет непередаваемое удовольствие, а волшебный запах окутывает нежным шлейфом с едва уловимыми нотками цветов и меда. Сегодня чай невероятно популярен во всех странах. И это неудивительно, ведь он обладает полезными свойствами.
Из безалкогольных напитков хороши фруктовые соки "хугос" и широкий ассортимент чая из трав или листьев. Одним из первых по популярности можно назвать мате де кока – чай из листьев коки, это универсальный напиток, который пьют везде и всегда.
Чай Маття или матча — японский, порошковый, зелёный чай. Именно этот чай используется в классической японской чайной церемонии. В наше время матча также широко используется как пищевая добавка к различным японским десертам вагаси, мороженному с зелёным чаем...
Основные типы кофе
|
2008-2023