страны отели бронирование описание статьи новости события статьи интересное природа культура музеи история события кафе кухня напитки транспорт фотографии путешествия экскурсии события животные цветы музеи, выставки усадьбы, парки рассказы контакты ссылки

Статьи | Украина | Кухня | Киевский торт

Киевский торт

Киевский торт

Часто встает вопрос, что можно привезти из поездки и особенно в преддверии праздников сюрпризы и подарки становятся особенно актуальными. Конечно, самые популярные - сладкие подарки. А что привезти из Киева? Конечно киевский торт. История создания одного из самых вкусных десертов началась еще задолго до современного времени. О ней сложено немало различных легенд.

Немного истории

В одной версии говорится, что первым создал «Киевский» торт руководитель бисквитного цеха. Произошло это грандиозное событие на той, кондитерской фабрике, на которой он трудился. Кондитеры, же, утверждают, что они в один из моментов просто забыли поставить в холодильник продукты, предназначенные для изготовления бисквита.

Мастер вместе со своей помощницей нашел ингредиенты и решил исправить ошибку коллег. Рассказывая эти исторические факты, рабочие снисходительно улыбаются, называя историю происхождения торта не более чем красивой сказкой.

За долгие годы своего существования десерт перетерпел множество всевозможных изменений. Все они сделали его вкуснее и лучше. Авторы кулинарного изобретения получили авторское свидетельство и заслуженное признание покупателей.

Рецепт белково-ореховых, воздушных коржей уже довольно долгое время остается неизменным. Его секрет доступен немногим кулинарам. Подарите любимым неземное наслаждение, приобретя в специализированном торговом центре торт «Киевский».

Из чего лучше приготовить торт

Конечно же, на сегодняшний день рецептура десерта немного удешевилась и упростилась, в связи с тем, что в состав продукта стал входить только один сорт орехов вместо нескольких сортов. Основная изюминка состоит в методах изготовления.

Чтобы приготовить тот десерт, какой ни одного человека не оставляет равнодушным мастера обычно, берут:

Яичные желтки, они являются основой для коржей;

Ароматизатор необходимо применить только натуральный. Он может быть ванильным, коньячным, апельсиновым, и так далее;

Мука при приготовлении теста добавляется только высшего сорта, заменять ее крахмалом нельзя;

Сахарной пудры потребуется большое количество, смотрите не пожалейте ее для изготовления торта;

Фундук всегда можно заменить и другими сортами орехов, качество десерта не пострадает;

Масло, применяемое при изготовлении крема должно быть свежим, натуральным, качественным;

Молоко добавляется в крем;

И другие продукты.

Орехово – воздушные коржи в основном выпекаются только в печах, имеющихся на кондитерских фабриках. Отведайте каждую партию торта «Киевского», выпущенного умелыми, профессиональными кондитерами, вместе с детьми и семьей. Заказать торт с доставкой курьерской службой сегодня не трудно.

Ситкина Светлана

 

Информация размещена на сайте Натива.ру

Кухня Украины

Киевский торт

Киевский торт В одной версии говорится, что первым создал «Киевский» торт руководитель бисквитного цеха. Произошло это грандиозное событие на той, кондитерской фабрике, на которой он трудился. Кондитеры, же, утверждают, что они в один из моментов просто забыли...

Украинская кухня

Украинская кухня Украина издавна славится своей богатой кухней. Борщи и пышки, галушки, вареники и колбасы, жаркое и напитки из фруктов и меда известные далеко за пределами Украины. Национальная кулинария начисляет сотни рецептов. Некоторые кушанья...

Все статьи по Украине

Карпаты – горнолыжный рай

Карпаты – горнолыжный рай Карпаты – один из самых удивительных и живописных уголков Восточной Европы. А устойчивый снежный покров на протяжении почти 5 месяцев в году привлекают сюда любителей зимних видов спорта. Спортсменов и любителей горных лыж здесь ждут современные...

Мукачево

Жемчужина Украины – Мукачево Кто хоть раз был в Мукачево, не устоит от еще одного посещения этого чудесного небольшого города в Закарпатской области. В прошлом, до начала 16 века он был крупным центром ремесел и торговли восточных рубежей Европы.

Решетиловка

Решетиловка Решетиловка – поселок городского типа, расположенный в Полтавской области. Располагается он в месте, где река Ольховатая Говтва впадает в реку Говтва, рядом с автомобильными трассами Р-52 и М-03. Расстояние до Киева от Решетиловки 275 км.

Кухня

Франция
Кухня Прованса

Кухня Прованса Прованс - это один из чарующих уголков Франции, в котором мечтают побывать хоть раз многие люди. Он так известен не только своими улочками и пейзажами, но и незабываемой кухней! В ней много своих, прованских особенностей, нюансов и секретов.

Германия
Особенности немецкой кухни

Отправляемся в Германию: особенности немецкой кухни Немцы, как и любой другой народ, имеет свои неповторимые кулинарные шедевры. Это неудивительно, ведь подобно тому, как каждый человек имеет свое имя, каждая национальность имеет свои специфические блюда, отличающие ее от других.

Перу
Кухня Перу

Кухня Перу Перуанская кухня, несмотря на сильное влияние европейских традиций, остается все же достаточно национальной, использующей многовековой опыт индейских народов в приготовлении тех продуктов, которые в изобилии дарит эта необычная земля.

Наверх

Киевский торт Информация с сайта Натива.ру 2008-2016