 |
||||||||||
|
Кулинарный фестиваль Мистура2012-09-07 - 2012-09-17. Лима 
В Лиме, столице Перу, с 7 по 17 сентября будет проходить Мистура (Mistura) - международный кулинарный фестиваль. В этом году праздник будет проходить уже в пятый раз. И, согласно прогнозам, фестиваль посетят более 600 тысяч человек, в том числе свыше десяти тысяч иностранных туристов. Чтобы вместить всех желающих, под праздник отвели большую площадь. Как сообщает туристическая организация Перу, около трети туристов, приезжающих сюда на экскурсии, продлевают свой отдых в Лиме на несколько дней только для того, чтобы познакомиться с местной кухней. Для них фестиваль станет настоящим подарком. Здесь можно будет попробовать национальные перуанские блюда, узнать кулинарные рецепты и попробовать приготовить что-то экзотическое на одном из мастер-классов. Перуанская кухня действительно необычная. Конечно, на нее в значительной мере повлияла и Европа, но в большинстве блюд здесь используются индейские традиции приготовления местных продуктов. Отличаются даже способы приготовления блюд в равнинных и горных районах - в этом можно будет лично убедиться, попробовав еду на фестивале. Пожалуй, основными особенностями кухни Перу можно назвать постоянное использование в рецептах риса и картофеля. Так же в местной кулинарии популярны перец, чеснок, ямс, кукуруза и другие овощи. Есть и непривычные для нас продукты, так одним из деликатесов считается куи - жареная или тушеная морская свинка.
Ближайшие события в Перу 2013-09-06 - 2013-09-15. Лима
2012-09-07 - 2012-09-17. Лима
100 летний юбилей открытия Мачу-Пикчу 2011-07-03 - 2011-07-08. Куско
2011-02-05 - 2011-02-06.
2010-11-20 - 2010-11-21.
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
В рамках гастрономической ярмарки Mistura 2013, которая пройдет с 6 по 15 сентября в районе Магдалена-дель-Мар в Лиме, состоится I выставка Choco Expo Peru. Новое мероприятие посвящено перуанской индустрии какао и шоколада. 
В Лиме, столице Перу, с 7 по 17 сентября будет проходить Мистура (Mistura) - международный кулинарный фестиваль. В этом году праздник будет проходить уже в пятый раз. И, согласно прогнозам, фестиваль посетят более 600 тысяч человек, в том числе свыше десяти...
В Перу собираются с размахом отметить столетний юбилей открытия Мачу-Пикчу, древнего города инков, затерянного в Андах на 2500-метровой высоте. В 1911 году американский исследователь Хайрам Бингем открыл это чудо для современного мира.
Ежегодно в первую субботу февраля в Перу отмечают День коктейля «Писко сур» (National Pisco Sour Day) — день самого популярного в стране коктейля, приготовленного на основе виноградной водки «писко», которую перуанцы пьют с 16 века. Праздник был официально учрежден в феврале 2004 года.
Первый в Перу Фестиваль креветки откроется 20 ноября в провинции Кастровиррейна. "Фестиваль направлен на привлечение национальных и зарубежных туристов. Во время фестиваля местные рестораны предложат всем желающим огромный выбор блюд из морепродуктов.
2008-2023