Ош байрами - фестиваль плова в Ташкенте
2013-04-19 - 2013-04-19. Ташкент
Особенности 10 видов узбекского плова продемонстрируют 19 апреля на фестивале "Ош байрами", проходящем в рамках туристической выставки "Мир отдыха" в Ташкенте.
Удивительным и интересным на фестивале будет всё: начиная от огромных казанов, в которых умещались немыслимые количества риса, и заканчивая искусно оформленными тематическими столами, призванными передать особенности и колорит региона.
Украшенные перепелиными яйцами, зёрнами граната, кружками казы (конской колбасы) и лимонами горки плова на красочных ляганах так и манят к себе посетителей. В процессе долгожданной дегустации гости отведают свадебный, чайханский, ташкентский, праздничный, самаркандский, хорезмский, наманганский и многие другие виды плова.
Затем состоится смотр-конкурс, после которого авторитетное жюри объявит победителей.
Источник: РИА Новости
2013-04-19 - 2013-04-19. Ташкент
2011-08-25 - 2011-08-30. Самарканд