Grand Restaurant Festival 2012

2012-01-15 - 2012-02-15.

Не желаете ли отведать пронизанный ароматами моря суп де пуассон? Или изысканные каштаны велюте с тонкими ломтиками трюфеля и трюфельным маслом? А жаренный судак с миндалем, перышками белого лука, запеченный с белым вином и с душистым пармезаном, в сопровождении конфи из лимона и лайма? А может вам больше по душе нежная говядина, томленная 12 часов в густом соусе из сморчков, с гарниром из пюре фиолетового картофеля и сельдерея? А ножка кролика, тушенная в белом вине, подаваемая со сливочным маслицем, зеленым горошком и хреном? Или розовое седло лани, зажаренное с можжевельником, четырьмя видами лука и корнеплодами и подаваемое с благоухающим соусом из листьев тимьяна? Все это и многое другое можно будет попробовать на одном из самых увлекательных и популярных фестивалей начнется в середине января в Чехии - Grand Restaurant Festival 2012.

Нынешний фестиваль Grand Restaurant Festival 2012 станет крупнейшим за всю историю проведения. В нынешнем кулинарном фестивале примут участие 12 регионов Чехии и более 60 лучших ресторанов страны, где будет представлено почти 200 лучших блюд от знаменитых шефов. Гости фестиваля могут не только попробовать разнообразные блюда в самых знаменитых ресторанах Чехии, а также совершать туры в разные рестораны и регионы на Mnam Bus (НямНям Автобус) Mnam Vlak (НямНям Поезд).

Список ресторанов и городов в которых будет проходить гастрономический фестиваль Grand Restaurant Festival 2012:

Рестораны в Брно (Brno):
- Koishi fish & sushi
- La Bouchée
- Noem Arch
- U Kastelána
- Valoria

Рестораны в Быстрице под Хостинем (Bystrice pod Hostýnem)
- Sušil

Рестораны в Ческе Будеёвице (Ceské Budejovice)
- Symbiosa
- Vin de café

Рестораны в Ческого Крумлова (Ceský Krumlov)
- Papa’s Living Restaurant

Рестораны в Ийглава (Jihlava)
- Tri Knízata

Рестораны в Карловы Вары (Karlovy Vary)
- Promenáda
- Pupp Grandhotel, Grandrestaurant

Рестораны в Крнов (Krnov)
- Cvilín hotel

Рестораны в Либерец (Liberec)
- Domov

Рестораны в Литомишль (Litomyšl)
- Aplaus hotel, Bohém

Рестораны в Мале Чичовице (Malé Cícovice)
- V Polích

Рестораны в Мцели (Mcely)
- Chateau Mcely, Piano Nobile

Рестораны в Непомук (Nepomuk)
- Angusfarm

Рестораны в Оломоуц (Olomouc)
- Abasta!
- Alley hotel
- Moravská restaurace
- Trinity hotel
- Vila Primavesi

Рестораны в Острава (Ostrava)
- Park Inn hotel, Bamboo
- Vista hotel, Buena Vista
- Zámek Zábreh

Рестоарны в Плзень (Plzen)
- Angelo hotel Pilsen, Sunlight
- Angus Steak House
- El Cid Corso – Grand Restaurant
- El Cid, Bar de Tapas
-Golden Fish

Рестораны в Праге (Praha)
- Bellevue
- Chagall’s
- Cowboys
- El Emir
- Hergetova Cihelna
- Kampa Park
- La Truffe
- La Veranda
- Le Grill restaurace se zahradou @ Kempinski
- Mandarin Oriental hotel, Prague, Essensia
- Miyabi
- Mlýnec
- Obecní dum, Francouzská restaurace Art Nouveau
- Phenix
- President hotel, Vltava
- Radisson Blu hotel, Alcron
- Radisson Blu hotel, La Rotonde
- Samurai
- Sansho
- SaSaZu
- Suterén
- Terasa U Zlaté studne
- The Sushi Bar
- U Bílé krávy
- U Emy Destinnové
- V Zátiší
- Villa Richter
- Yasmin hotel, Noodles

Рестораны в Пршеров (Prerov)
- U Labute

Рестораны в Ратбор (Ratbor)
- Chateau Kotera

Рестораны Ринолтице (Rynoltice)
- Jítrava apartmán-hotel, U Podkovy

Рестораны в Зебрак (Zebrák)
- Genius Loci

Гастрономический фестиваль Grand Restaurant Festival 2012 будет проходить с 15 января по 15 февраля 2012 года. Стоимость дегустации в блюд и напитков в дни фестиваля начинается от 200 чешских крон.

Источник: praga-holidays.ru