Выбраны самые восхитительные блюда мира
2011-12-26
Настоящий вкус Западной Суматры отметили международным признанием. Традиционное блюдо Rendang, готовящееся из говядины сваренной в кокосовом молоке со специями, было названо "Самым восхитительным блюдом в мире", согласно рейтингу "50 самых вкусных блюд мира", опубликованном на сайте cnngo.com. На втором месте расположилось блюдо Nasi Goreng, представляющее собой рис с яйцом, цыпленком и креветками. Еще одно не менее известное индонезийское блюдо Satay - мясные и куриные шашлычки, заняло 14 место.
Блюдо Rendang, пришедшее из Западной Суматры, раньше подавалось в исключительных случаях - во время приема важных гостей или свадеб, пишет http://paradisewed.ru/. Сегодня Rendang - настоящий символ ресторанов района Паданг, его можно отведать и во многих индонезийских ресторанах других стран мира.
Готовится Rendang следующим образом. Нужно сварить на медленном огне говядину с кокосовым молоком, куда добавляется смесь приправ: лимонное сорго, чеснок, имбирь, галанговый корень, чили и куркума. После чего мясо тушится в течение нескольких часов, пока не станет совсем мягким. В ресторанах Паданга можно не только попробовать каков традиционный вкус местных блюд, но и увидеть уникальный способ, которым они сервируются. Официанты выносят за один раз более десяти блюд, держа их на обоих руках, а гости платят только за те кушанья, которые они съели. Подсчет съеденных блюд ведется по пустым тарелкам.
Интересно отметить, что ставшие лучшими блюдами мира Rendang и Nasi Goreng, в голосовании обошли такие знаменитые блюда как тайский рис, японские суши и лапша, китайская утка, итальянская лазанья и другие известные во всем мире блюда.
В Индонезии планируют с нуля построить новую столицу. Такие планы появились в 2019 году, при этом окончательно перенести столицу хотят уже к 2024 году. Новый город – Нусантара («архипелаг») возведут в провинции Восточный Калимантан (остров Борнео). Сегодня столица Индонезии – Джакарта расположена на острове Ява.
Вулкан на индонезийском острове Ломбок стал причиной массовой эвакуации туристов с курортов страны. Извержение вулкана началось 27 сентября. Буйство природы вынудило остановить авиарейсы из аэропорта соседнего Бали и эвакуировать часть туристов из опасной зоны.
Денпасар привлекателен для туристов, прежде всего, шопингом. Посетители в большом количестве едут в город, благодаря его главной достопримечательности – рынкам. Здесь продают самые дешевые товары на всем острове. Один из рынков – Бадунг – даже внесен в программу экскурсий города.
По сообщению The Jakarta Post со ссылкой на индонезийское министерство туризма, с января 2015 года для граждан ряда стран, в том числе России, начнет действовать безвизовый режим. Напомним, что сейчас наши путешественники едут в Индонезию...
Где можно увидеть настоящую тропическую экзотику, как не на индонезийском острове Бали. Яркий колорит отдыху придаст особая местная культура, ведь Бали - единственный остров архипелага, где жители исповедуют индуизм. Туристов, отдыхающих на Бали...
2008-2023