страны отели бронирование описание статьи новости события статьи интересное природа культура музеи история события кафе кухня напитки транспорт фотографии путешествия экскурсии события животные цветы музеи, выставки усадьбы, парки рассказы контакты ссылки

Статьи | Республика Корея | Кафе | Кафе Сеула с традиционными корейскими десертами

Кафе Сеула с традиционными корейскими десертами

Кафе Осичжон в Сеуле Кафе Чильсиру в Сеуле

Как приятно во время путешествия обнаружить в одном из переулков шумного города уединённое кафе, где царит атмосфера тепла и уюта. Здесь можно найти с любовью приготовленные напитки, десерты и другие лакомства, которые отлично передают характер страны. В таких районах Сеула, как Инсадон и Самчхондон, очень много подобных кофеен, которые несложно обнаружить, – стоит только заглянуть в любой из переулков. В крошечных чайных домиках, построенных в стиле традиционного дома, обычно подают чай из фиников «тэчхучха», чай из цитрона «ючжачха», имбирный чай «сэнганчха», а также прохладительные напитки сучжонква и сикхе. Считается, что корейский чай помогает защититься от простуды, благодаря разогревающему эффекту. Именно поэтому зимой традиционные кофейни привлекают много посетителей. В последнее время в таких заведениях, кроме напитков, стали предлагать ещё и разнообразное меню из традиционных корейских и западных десертов, таких как: блинчики «хотток», сэндвичи из рисовой муки и т.д. Давайте откроем для себя новый облик Кореи, отправившись на поиски уединённых традиционных кафе, уютно расположившихся в городских переулках.

Огада – кафе, где можно заказать традиционный корейский чай на вынос

Это кафе знаменито тем, что в нём традиционный корейский чай, славящийся своими целебными свойствами, предстал в новом облике, отвечающем запросам современных корейцев. Любой из напитков, перечисленных в оригинальном меню, можно заказать на вынос. Перед выпуском меню кафе прошло сертификацию у врачей традиционной корейской медицины, которые пришли к заключению, что весь чайный ассортимент «Огада» можно заказывать не зависимо от типа конституции или особенностей физиологических процессов каждого конкретного человека. В меню предложены пять видов традиционных чайных напитков, чай «сипчжондэбочха», включающий в себя 12 полезных для здоровья ингедиентов, чай из айвы и цитрона «могваючжачха», целебный напиток «сагваинсаммаджус», приготовленный из женьшеня, мякоти яблок и ямса. Всего в ассортименте «Огада» представлено около 40 напитков. В стране имеется около 50 филиалов этого кафе, например, в международном аэропорту Инчхон, в торгово-развлекательном комплексе «Ди Кьюб Сити» на Синдориме, в районе мэрии и т.д.

Основное меню : чай из граната и китайского лимонника «соннюомичжачха» – 4.000 вон, напиток из женьшеня, яблок и ямса «сагваинсаммаджус» - 4.000 вон, чай «сипчжондэбочха» - 4.500 вон, чай из айвы и цитрона «могваючжачха» – 3.800 вон, напиток «сучжонква слаш» - 3.800 вон, чай из груши, корней колокольчика и имбиря – 4.300 вон

Часы работы : филиал в международном аэропорту Инчхон 08:00-21:00 (круглый год без выходных) / филиал в торгово-развлекаельном комплексе «Ди Кьюб Сити» на Синдориме 10:30-22:00 (круглый год без выходных) / филиал в районе мэрии, филиал в районе Чонно 7:30-21:00 (пн-пт), 12:00-19:00 (сб) /филиал в Пусане на станции Чунан 8:00-20:00 (пн-пт), 12:00-18:00 (сб)

Официальный веб-сайт : www.ogada.co.kr (кор.)

Осичжон – кафе-галерея, знаменитое полезными для здоровья напитками

Название небольшого кафе-галереи «Осичжон» состоит из трёх иероглифов «пять», «стихи» и «душа», что на русский язык можно интерпретировать как «состояние души, в котором вы готовы написать пять стихотворений». Повсюду в этом кафе разложены привлекающие внимаение разнообразные предметы интерьера, созерцание которых непременно доставит посетителям эстетическое удовольствие. Есть здесь даже отдельная комната, отведённая специально под экспозицию таких полезных вещей, которые можно также приобрести при желании. «Осичжон» известен, благодаря полезным для здоровья напиткам, таким как: йогурт из хурмы, молоко со свежим женьшенем и т.д. При заказе любого напитка, вам также бесплатно подадут тёплую сдобную булочку со сладким апельсиново-банановым джемом. Филиалы этого кафе расположены в районе Синсадон каросугиль, Самчхондон, Хондэ и т.д.

Основное меню : йогурт из хурмы 9.000 вон, молоко со свежим женьшенем – 10.000 вон, тосты из рисовых хлебцев «инчжольми» – 9.000 вон, кофе – 4.500-8.000 вон, коктейль из макколли 6.000 – 8.000 вон

Часы работы : 11:30-23:00 (будние дни/выходные)

Телефон для справок : 02-730-2008 (филиал в районе Самчхондон), 02-512-6508 (филиал в районе Каросугиль), 02-333-2375 (филиал в районе Хондэ)

Официальный веб-сайт : www.5cijung.com (кор.)

W.e. – насладитесь корейскими десертами по-европейски

В кафе W.e. традиционные корейские десерты предстают в совершенно новом облике. Главной концепцией кафе является адаптация традиционной кухни к требованиям современного ритма жизни, облечение прежнего содержания в новые формы. Привычные для любого корейца блинчики хотток и печёный сладкий картофель, которые можно купить в передвижных закусочных прямо на улице, здесь готовятся по особым рецептам и красиво сервируются перед подачей на стол. Таким образом, они отличаются не только необычным вкусом, но и оригинальным видом. Главное блюдо этого кафе – горячие блинчики хотто, которые подаются под различными топингами на выбор (свежие ягоды, печёные яблоки, печёные бананы). В дополнение к блинчикам вам также бесплатно предложат небольшую порцию традиционного мороженого. Сочетание горячих блинчиков и прохладного мороженого подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Кроме того, в W.e. можно попробовать фондю из сладких красных бобов. Вместо хлеба, который используется в обычном фондю, в этом фьюжн-блюде в свежеприготовленный соус из красных бобов обмакивают рисовые хлебцы «ссальтток». Вам также непременно понравятся молочный напиток Multigrain Latte, изготовленный с добавлением 12 различных злаков, и полезный для здоровья молочный напиток из тыквенного батата. Филиалы кафе W.e. располагаются в районе Синсадон Каросугиль и Самчхондон.

Основное меню : сет с блинчиками хотток и мороженым – 12.000 вон, фондю из сладких красных бобов – 14.800 вон / Multigrain Latte, молочные напитки из красных бобов и тыквенного батата – 7.500-8.000 вон

Часы работы : 11:00-23:00 (пн-сб), 13:00-22:00 (вскр)

Телефон для справок : 02-739-0919 (филиал в районе Самчхондон), 02-3445-0919 (филиал в районе Каросугиль)

Официальный веб-сайт : www.westneast.co.kr (кор.)

Чильсиру – кафе, где подают блюда из «тток»

Кафе Чильсиру под управлением Исследовательского института традиционной корейской кухни специализируется на продаже рисовых хлебцев «тток». Это место похоже на выставочный зал, главной задачей которого является продемонстрировать миру все достоинства корейских блюд. Внутри кафе можно встретить традиционных корейских кукол, куски материи «почжаги», которые корейцы издавна использовали в качестве оберточного материала, сумок и т.д., предметы, украшающие интерьер, а также различные по форме рисовые хлебцы «тток», приготовленные с добавлением клубники, тыквы, кофе, полыни и т.д., благодаря чему они радуют глаз ярким разноцветьем красок. Кроме этого в «Чильсиру» можно попробовать разнообразные десерты, приготовленные на основе «тток», сэндвичи и пирожки из рисовой муки, прохладительные напитки сучжонква и сикхе, молочный напиток из тыквы и т.д. Самые придирчивые гурманы найдут здесь лакомство, которое удовлетворит их взыскательный вкус. Это кафе пользуется большой популярностью как у корейцев, так и у иностранных гостей. Главное кафе «Чильсиру» располагается неподалёку от дворца Чхандоккун. На 2-3 этажах этого здания есть Музей рисовых хлебцев и кухонной утвари который вы сможете посетить абсолютно бесплатно. Филиал кафе имеется также в районе Инсадона.

Основное меню : ссальтток – 1.000-3.000 вон, сэндвич из рисовой муки – 2.000 вон, комплексный обед ттокдосирак чонсик – 6.000 вон, королевское ттокпокки – 6.000 вон, торт из рисовой муки «ттоккейк» 30.000 – 70.000 вон / сучжонква, сикхе , хризантемовый чай, чай из цитрона, чай из полыни – 5.000 вон

Часы работы : филиал в районе Инсадона 9:00-22:00 (будние/выходные дни)

Телефон для справок : 02-733-5477 (филиал в районе Инсадона), 02-741-0258 (главное кафе)

Официальный веб-сайт : www.jilsr.com (кор.)

Кафе «Юн» - традиционный чай и десерты в атмосфере дома «ханок»

В переулке кофеен и чайных в районе Самчхондона глаз обязательно привлечёт небольшой традиционный домик в стиле «ханок», выгодно выделяющийся на общем фоне благодаря красочным рисункам на стенах. Это кафе «Юн». На подоконниках этого уютного местечка расставлены горшки с цветами, а над главным входом висит меню. Войдя внутрь, вы обнаружите небольшой дворик, на котором растут молодые деревца. Возможно, вам даже покажется, что вы попали в гости к корейскому другу или подруге. Здесь вы сможете отведать традиционных корейских десертов, которые прекрасно соответствуют общей атмосфере кафе. Одним из наиболее популярным блюд этого места являются горячие блинчики «хоттток», которые подаются с орехами и семечками подсолнечника. Кафе также предлагает широкий выбор традиционных прохладительных напитков и разных видов чая, вкус которых отлично сочетается со вкусом десерта.

Основное меню : горячие блинчики «хотток», поджаренный тток «инчжольми», фруктовый напиток с корицей «сучжонква», рисовый напиток «сикхе», чай из китайского лимонника «омичжачха», чай из цитрона «ючжачха», чай из айвы «могвачха», имбирный чай «сэнганчха», чай из фиников «тэчхучха» по 5.000 вон / кофе 5.000 – 6.500 вон

Часы работы : 12:00-22:00 (будние дни/выходные дни)

Телефон для справок : 02-736-7652 (район Самчхондона)

Источник: russian.visitkorea.or.kr

 

Информация размещена на сайте Натива.ру

Кафе Кореи

Кафе Сеула

Кафе Сеула с традиционными корейскими десертами Как приятно во время путешествия обнаружить в одном из переулков шумного города уединённое кафе, где царит атмосфера тепла и уюта. Здесь можно найти с любовью приготовленные напитки, десерты и другие лакомства, которые отлично передают характер страны.

Все статьи по Корее

Пляжный отдых с малышом на острове Чеджу

Пляжный отдых с малышом на острове Чеджу Жемчужина Кореи, Корейские Гавайи... Все эти эпитеты по праву относятся к райскому острову Чеджу. Отдых на Чеджудо в последние годы обретает популярность среди азиатских и европейских туристов. Однако подавляющее большинство туристов - это корейцы с материковой части страны.

Дворцы Сеула

Королевские дворцы Сеула В Сеуле сохранилось пять королевских дворцов, хранящих в себе историю династии Чосон. Это дворцы Чхандоккун, Кёнбоккун, Токсугун, Чхангёнгун, и Кёнхигун. Чхандоккун – это второй дворец, построенный вслед за Кёнбоккуном после начала эпохи династии Чосон.

Деревня Яндон

Фольклорная деревня Яндон История этой деревни берет начало еще в самом раннем периоде эпохи Чосон. В середине 15 века в эту долину пришел ученый Сон Со из династии Сон и был настолько поражен красотой этого места, что решил построить здесь дом, в котором бы жил весь его клан.

Кафе

Япония
Необычные рестораны Японии

Необычные рестораны Японии Японская кухня уже давно стала одной из самых значимых достопримечательностей для туристов. Она имеет много специфических особенностей: изобилие морепродуктов, минимальная обработка продуктов, сезонность блюд и использование преимущественно свежих продуктов.

Австрия
Кафе Зальцбурга

Лучшие рестораны и кафе Зальцбурга Зальцбург — один из самых привлекательных австрийских городов. В городе много гастрономических заведений. И все они так и манят яркими вывесками, соблазнительными ароматами и выгодными предложениями. Рассмотрим некоторые кофейни и рестораны Зальцбурга.

Япония
Кафе с ежиками

Кафе с ежиками в Токио В столице Японии Токио открылось тематическое кафе, посетителям которого предлагают пообщаться с ежиками. Кафе называется «Харри» (Harry). Это слово образовано от японского «харинэдзуми» - «еж». Располагается заведение...

Наверх

Кафе Сеула с традиционными корейскими десертами Информация с сайта Натива.ру 2008-2016